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Vorträge

Essen zwischen Lust & Frust

Was sollen wir noch glauben? Dr. Friedrich Buer – Bericht eines Biologen Herbst 2021 Wie erreichten wir das 21. Jahrhundert ohne Ernährungsapostel? Nach diesem Vortrag atmet mancher erleichtert auf. Mischkost, Rohkost, Trennkost, vegetarisch, vegan, vollbiologisch? Mit oder ohne Konservierungsstoffe? Gentechnik ja oder nein? Fettarm, salzarm, light oder einfach Pommes und Schnitzel? Spurenelemente? Kaffee, Alkohol, Mineraldrinks, Vitaminpillen? Übergewicht und Normalgewicht –… Weiterlesen »Essen zwischen Lust & Frust